ASSEMBLAGES BLANCS
1ère place
Weinbau Mariazell, Sursee (LU)
J Muscat Sec 2018, AOC Luzern
La robe pâle présente des nuances dorées. Le nez, expressif, rappelle les fruits exotiques, mais aussi la pêche et la mangue. La bouche, ample mais équilibrée par une belle acidité, charme par son volume et sa finale d’agrumes frais. 2019 à 2021.
2e place
Schmidweine, Schlattingen (TG)
Cuvée Blanc 2018, AOC Thurgau
La mandarine, l’ananas, la mirabelle et le raisin composent une belle palette aromatique à laquelle viennent encore se rajouter des notes épicées. La bouche puissante débute par une attaque fraîche et se termine par une finale persistante. 2019 à 2022.
3e place
Siebe Dupf Kellerei AG, Liestal (BL)
Cuvée d’Or Blanche 2018, Vin de Pays Suisse
La robe claire, le nez délicat qui mêle des notes de fleur d’églantier et de rose, la bouche sapide dans laquelle une vivacité maîtrisée porte de délicats arômes d’agrumes composent un assemblage élégant, tout de fraîcheur et de finesse. 2019 à 2021.