GAMARET, GARANOIR ET MARA
1ère place
Hammel SA, Rolle VD Garanoir – Château de Vullierens Grand Cru
Morges 2020, AOC La Côte
Un vin à l’image du château: impressionnant! Encore sur la retenue au nez, mais très prometteur. Arômes de fruits des bois frais, nobles notes épicées, un accent de pétales de rose et une minéralité terreuse et crayeuse. Complexe en bouche, il offre une finesse vivifiante, apportant une touche de fraîcheur. 2022 à 2027.
2e place
Johanniterkellerei, Kuonen & Grichting AG, Salgesch VS
Garanoir Johannestrunk 2021, AOC Valais
Vin expressif développant des arômes frais et juvéniles de mûre et de fruits des bois. Accents de réglisse et notes de raisin. Très équilibré en bouche, dense, fruit d’une belle ampleur. Soutenu par des tanins vigoureux et une acidité bien dosée. 2022 à 2024.
3e place
Domaine Les Fancous, Founex VD
Gamaret Dionysos 2020, AOC La Côte
Mûr et accessible au nez. Arômes de fruits des bois noirs et de cerise, accents d’épices à gâteau, de chocolat et de cèdre. Beaucoup de fruit concentré en bouche aussi, souligné par des notes épicées très bien intégrées et une pointe de vanille. Belle sapidité. 2022 à 2026.