GAMARET, GARANOIR ET MARA
1ère place
Fabrice Carron, Fully VS
Gamaret de Saillon 2022, AOC Valais
Bouquet déjà très prometteur aux arômes de baies noires, en particulier de mûre, groseille et cerise noire. Bouche également très fruitée, charnue et puissante. Beaux tannins très fins. Acidité modérée. Finale longue. Un séducteur. 2023 à 2027.
2e place
Cave des Viticulteurs de Bonvillars, Bonvillars VD
Gamaret Gourmand 2021, AOC Bonvillars
Gamaret bien structuré et solide, doté d’un charme très méditerranéen. Bouquet de baies noires accompagnées d’une pointe de réglisse et de notes florales, dont la violette. Bouche teintée de douceur, chaleureuse, gorgée de fruit et incroyablement puissante. Finale longue. 2023 à 2028.
3e place
Cave Colline de Daval, Sierre VS
Gamaret de Sierre 2021, AOC Valais
Bouquet marqué par des petits fruits très concentrés, voire confiturés, en particulier framboise et fruits des bois. Bouche elle aussi saturée de saveurs fruitées très accessibles. Vin puissant et très opulent, tannins bien présents et acidité modérée. 2023 à 2026.