GAMAY
1.PLATZ
Hammel SA, Terres de Vins, Rolle (VD)
Les Ecots, Clos de la George, Grand Cru Yvorne 2018, AOC Chablais
Lagerfähiger, im Eichenholz gereifter Gamay. Wirkt schön ausgereift, mit Noten von roten und dunklen Beeren, dazu Lakritze und ein Anflug von Schwarztee. Im Gaumen gehaltvoll, mit edler Frucht und weichem Tannin. 2019 bis 2025.
2.PLATZ
Domaine des Afforêts, Aigle (VD)
Combaz-Vy 2017, AOC Chablais
Gehaltvoller Gamay mit Aromen von dunklen Waldbeeren, auch Himbeeren und Veilchen, dazu gut integrierte Würznoten (Zedernholz). Im Gaumen gut strukturiert, mit viel Grip und Klasse, feinkörnigem Gerbstoff bei einer angepassten Säure. 2019 bis 2024.
3.PLATZ
Cave des Amis, Fully (VS)
Gamay Vieille Vigne de Fully 2018, AOC Valais
Selektion von über 25-jährigen Reben. Aromen von roten Beeren, dazu florale Noten, vor allem Wiesenkräuter und Veilchen. Auch eine Spur von Bohnerwachs und Rauch. Im Gaumen charaktervoll und gut strukturiert. Getragen von einer saftigen Säure. 2019 bis 2024.