VINS MOUSSEUX
1ère place
Germanier - Cave du Tunnel, Conthey VS
Brut Millésimé Jacques Germanier 2014, AOC Valais
Derrière une robe dorée, brillante et lumineuse, on découvre un vin élégant doté d’un nez agréable mariant fruits du verger et fruits secs, d’une bulle crémeuse qui soutient une bouche ronde et une finale très fraîche aux élégants accents minéraux. 2021 à 2025.
2e place
Germanier - Cave du Tunnel, Conthey VS
Brut Millésimé Jacques Germanier 2015, AOC Valais
De la poire, du litchi, des noisettes, de la pomme cuite et un peu d’amande grillée composent un nez élégant. La bouche équilibrée, portée par une bulle fine, débute par une attaque tendre et se termine par une finale fraîche, sapide et fruitée. 2021 à 2024.
3e place
Cave de la Côte, Tolochenaz VD
B de la Côte, AOC La Côte
La robe est pâle. Le nez gourmand marie des fruits du verger et des arômes plus exotiques de fruits de la passion et d’ananas. La bouche très souple mêle une douceur élégante et une bulle affirmée. On retrouve les arômes expressifs de fruits des tropiques en finale. 2021 à 2023.